Varukorgen

Du har inga produkter i varukorgen.

Vårt ansvar

Nära och ansvarsfullt, från by till by

Åre Chokladfabrik föddes 1991, ur en envis önskan om att leva och bo i Åre, nära naturen. Idag är mycket sig likt sedan starten. Vi – Eva-Lena, Marie och Marina – äger och driver företaget tillsammans. Och då, liksom nu klappar våra hjärtan för det småskaliga och närproducerade. Det gäller både vår produktion här i Åre och våra producenter. Vi vill låta vår kärlek till vår by spilla över till de byar vi arbetar med på andra sidan jorden.

Lokala smaker och nära relationer

Alla praliner tillverkas för hand här i Åre, i möjligaste mån med lokala råvaror och smaker från fjället. Det ser vi som vårt ansvar gentemot miljön och våra kunder. Det blir ju dessutom så mycket godare så. Men eftersom vi inte kan odla kakao på fjället behöver vi även ha en nära relation till våra noga utvalda producenter och köpa ekologiskt i möjligaste mån.

By till by

Att så långt som möjligt verka lokalt har alltid varit vår filosofi. Men vår choklad påverkar människor och miljö långt utanför Åres gränser. Därför samarbetar vi bara med andra som tänker som vi. Som känner samma kärlek och omsorg som vi känner för Åre, naturen och alla människor runtomkring oss, fast på andra platser i världen. I vårt samarbete vill vi hjälpa våra producenter att producera med minsta möjliga negativa påverkan på miljön, och också stärka den sociala och hållbara utvecklingen för alla anställda och deras samhällen.

Resan mot en ännu godare choklad tar aldrig slut. Med ett steg i taget, från by till by, tänker vi se till att den hela tiden tar oss närmare en bättre och mer hållbar produktion.

Vänder på varenda sten hemmavid

Åre Chokladfabriks kärlek till det småskaliga och närproducerade innebär i praktiken att vi även vänder på varenda sten hemmavid. Vi ser över vår elförsörjning, våra rutiner och inköp. Där vi ser att vi kan verka mer hållbart gör vi det, där även våra medarbetares välmående här i Åre är av största vikt.